Характеристики на грамотност при лечение на пневмония при възрастни

Пневмонията е остра инфекциозна болест, характеризираща се с появата на възпалителен процес в белодробните алвеоли. Възпалението изисква компетентно и своевременно лечение при деца и възрастни. Към днешна дата лечението на извънболнична пневмония не създава особени затруднения. Предпочитание се дава на терапевтично лечение и в случай на усложнения се използват хирургични техники. Специалното хранене за пневмония при възрастни допринася за бързото възстановяване.

Общи характеристики на необходимото хранене

Важен компонент на грамотното лечение на възпалението е диетата. Храненето за пневмония при възрастни трябва да помогне за възстановяване на имунитета и повишаване на общата резистентност на тялото. Продуктите, използвани в диетата, трябва да намалят патогенните ефекти на инфекциозния агент и да намалят проявите на интоксикация. Необходимо е да изберете ястия, които предпазват сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт.

Прототипът на такова хранене в медицината се счита за таблица номер 13 според Pevzner. Тази диета се приписва след откриването в човешкото тяло на остър възпалителен процес (ангина, пневмония и други заболявания, придружени от треска). Таблицата се използва в острия период на треска, а във фазата на възстановяване се използва друго меню.

Кетъринг за пневмония при възрастни

Важен параметър в диетата при пациенти с пневмония е фракталността на храната. Менюто се въвежда от четири до шест хранения. Използвайте порции удобни томове. Този подход ви позволява постоянно, през целия ден, да поддържате пациента с хранителни вещества, без да претоварвате храносмилателния тракт.

В периода на висока температура използвайте меню с намалени калории. Изключете животински мазнини и бързи въглехидрати.

За предпочитане е храната да включва белтъчни и бавно-въглехидратни храни. Дневната норма на протеина в нормата е не по-малко от 1-1,5 грама на килограм телесно тегло. Протеинът се допълва с продукти като мляко, яйчен белтък и морски дарове. Това ще осигури на пациента необходимите материали и енергия за изграждане на антитела за борба с болестта.

Не по-малко важно е пълноценна орална рехидратация (насищане на тялото с течност). Показване на обилно и често пиене. За възрастни не по-малко от 2-2,5 литра течност на ден. Можете да използвате мляко с умерени и витаминизирани напитки, съдържащи главно витамин С. Прекомерната консумация на мляко може да предизвика дисфункция на червата.

Диетичното хранене е точно когато възпалението на белите дробове трябва да включва достатъчно количество фибри. Помага за подобряване на храносмилането. От диетата трябва да се изключат ястия, които подобряват образуването на газ в червата (бобови растения, кисело зеле, кисело мляко).

Имате нужда от повече витамини А и С, съдържащи храни. Витамин А подобрява функциите на алвеоларния и бронхиалния епител, който е необходим за бързото възстановяване. Голямо количество витамин А се намира в червени зеленчуци и плодове. Една от функциите на витамин С е имуномодулацията (укрепване на имунитета). Витамин С в големи количества се съдържа в:

Диетата трябва да включва ограничаване на солта. Препоръчва се да ядете до 5-6 грама на ден. След обилно изпотяване на пациента, количеството на солевия прием може да се увеличи леко.

Един от най-важните минерални добавки е калций. Неговото влияние върху патологичните механизми при развитието на възпаление е доказано. Използва се като калциеви препарати и храни, които ги съдържат (предпочита се млечните продукти).

Диетата осигурява храна, която механично предпазва червата. Необходимо е да сервирате внимателно смачкана, нежна храна на масата. Овесена каша, риба и месни ястия са добре приготвени или приготвени на пара.

Препоръчва се за пневмония

Предвид изискванията, лекарите в белия списък допринасят за следната храна.

  1. Птица, нискомаслени сортове месо, бульони.
  2. Морските деликатеси за предпочитане са добре нарязани речни риби (морската риба съдържа голямо количество мазнини, използването на които е нежелателно).
  3. Изкуствени млечни ястия с умерено съдържание, сирена, нискомаслено извара и мляко.
  4. Продукти от макарони от твърди сортове, пълнозърнести. Всичко това трябва да се подложи на достатъчно топлинна обработка.
  5. Пресни плодове, плодове и зеленчуци, богати на витамини А и С.
  6. Витаминизирана напитка, включително сокове, плодови напитки и чайове с добавка на конфитюр, мед, куче роза.

Какво трябва да бъде ограничено

Следните продукти попаднаха в черния списък.

  1. Разнообразие от сладкиши, сладки, бисквити, шоколад и други продукти, съдържащи смилаеми въглехидрати.
  2. Алкохолът оказва неблагоприятно влияние върху защитата на тялото и има вредно въздействие върху храносмилателния тракт.
  3. Съдържащи кофеин (кафе, силен черен и зелен чай), напитките дават прекомерна тежест върху сърдечно-съдовата система.
  4. Мазно месо и риба.
  5. Плодове, плодове и зеленчуци, които увеличават образуването на газове в червата (боб, грозде и др.).

Пример за диета за пневмония

  • меки варени яйца;
  • приготвена варена каша от елда;
  • зеленчукова салата;
  • чай с розова куче.
  • паста с варено пилешко филе;
  • зеленчукова салата;
  • портокалов сок.
  • супа на пилешки бульон;
  • оризова каша с орех;
  • зеленчукова салата;
  • чай с розова куче.
  • чай с конфитюр от касис.

В интервалите между храненията препоръчваме да ядете плодове, плодове.

Хранене след заболяване

Диетата след възстановяване е от голямо значение. Възстановяването на тялото при възрастни продължава известно време след освобождаване от отговорност. Лекарите препоръчват да следвате коригираната диета поне още един месец. Диетата има подобни характеристики с храненето при възпаление на белите дробове.

Характеристики на храненето след пневмония.

  1. Ежедневната консумация на енергия се увеличава поради наличието на въглехидрати ястия.
  2. Все още високо протеинова храна. Достатъчен брой протеини може да се постигне чрез мляко.
  3. След антибиотичната терапия е важно да се възстанови микробиологичния пейзаж в червата. Влезте в менюто на кисело мляко, кисело мляко, съдържащо бифидбактерии и специални култури за стартиране.
  4. Допуска се използването на предварително забранени продукти в умерени количества кафе, чай, мастни риби.

Какво има по време и след пневмония е личен въпрос за всеки. Въпреки това всички лекари препоръчват да не се пренебрегва ролята на диетата при възстановяването на възрастни пациенти. Диета, правилно подбрани храни, заедно с лекарствената терапия - най-важният лост за влияние върху болестта.

Какво трябва да бъде диета за пневмония

Пневмонията е заболяване, характеризиращо се с възпаление на белодробната тъкан. Тя има няколко градуса в зависимост от тежестта, а за лечение успешно се използват не само лекарства, но и диета.

Какво трябва да бъде храненето за пневмония при възрастни: характеристики и общи препоръки ^

Има много причини за развитието на пневмония, сред които най-често срещаните са следните:

  • Нарушаване на бактериалната флора;
  • Инфекции на горните дихателни пътища;
  • Появата на микроплазми, по-рядко - паразити и гъбички.

Симптомите на пневмония в повечето случаи са идентични с тези на обикновена настинка или FLU:

  • Треска трепереща;
  • Остра болка в гръдния кош;
  • Повишено потене;
  • Кашлица със зелена или ръждясала гъста храчка;
  • Недостиг на въздух;
  • Бърз импулс;
  • Главоболие и мускулни болки;
  • Тежка умора.

Имам ли нужда от диета за пневмония?

За да диагностицирате заболяването, трябва да направите рентгенови, храчки и кръвни изследвания. В бъдеще често има достатъчно домашно лечение, но в особено тежки случаи лекарят поставя пациентите в болницата.

Заболяването в началния стадий може да бъде излекувано с отхрачващо и антипиретично средство, а в случай на усложнения, задължително хоспитализация, се препоръчва при всички случаи да се следва терапевтичната диета. Ако не започнете лечението навреме, тогава са възможни сериозни усложнения: възпаление на плеврата, подуване или абсцес на белите дробове, дихателна недостатъчност.

Храненето за пневмония трябва да включва следните храни:

  • Нискомаслено месо и риба, бульони;
  • Зърнени култури и макаронени изделия;
  • Млечни и кисели млечни продукти;
  • Зелените и зеленчуците;
  • Сладки плодове и плодове;
  • Сушени плодове;
  • Jam и мед;
  • Разредени с вода натурални сокове и плодови напитки;
  • Компоти, чайове, бульон от дива роза;
  • Лимоните.

Терапевтичната диетична храна предвижда забрана на пържени, пикантни, пушени и мазни храни, както и на алкохол и прекалено студено или обратно - горещи ястия.

Диета за белодробна пневмония: меню и диетични правила ^

Как да се храните с пневмония:

  • По време на екзацербация може да се използва само трион, полутечна или течна храна;
  • Храната трябва да е 6-7 пъти;
  • Ястията са най-добре варени, приготвени на пара или печени.

Терапевтична диета - таблица номер 13 с пневмония

За да изготвите правилно вашата диета, можете да използвате това примерно меню:

  • За закуска ядем кашкавал, пием мляко;
  • На обяд пием чаша плодово желе и отвара от малини;
  • Имаме обяд с перла барбекю, приготвено на месо, зеленчуков пюре и парче диня;
  • Обяд с ябълкова салата;
  • Вечеряме с бульон от дива роза и извара с добавка на стафиди;
  • Преди да си легнем, пием 250 грама затоплено мляко.

Диета за пневмония при възрастни

Ако симптомите на болестта могат да бъдат смекчени, режимът на деня и храненето трябва да изглеждат така:

  • Имаме обяд с две варени меки варени яйца, зеленчукова салата, ролка и чаша топло мляко;
  • На обяд пием отвара от бедрата;
  • Имаме обяд със зеленчукова супа, рибно суфле, картофено пюре и 250 грама прясно изцеден сок;
  • За една средна сутрешна закуска ядем плодове и пием сок;
  • Вечеряме с домашно приготвено сирене, пълнени зеле от зеле с месо и чай;
  • Преди да си легнем, пием сок от червени боровинки.

Диета за пневмония при деца

Храненето на болно дете трябва да се основава на следните принципи:

  • Не давайте нови ястия по време на периода на заболяването;
  • Храната трябва да е лесна, така че да не предизвиква лошо храносмилане;
  • Струва си да се даде предпочитание на бульони, зърнени храни, пюре от месо и плодове.

Диета за пневмония при възрастните хора

Няма специални разлики между храненето на възрастни и възрастните хора с пневмония, но след 65 години много от тях имат сериозни хронични заболявания, така че менюто трябва да бъде планирано поотделно, за да не се уврежда здравето.

Най-добре е да го направите от леки ястия: зеленчукови супи, плодови салати, плодови напитки, компоти и др.

Диета за крупирана пневмония

С тази форма на заболяването трябва да спазвате следните правила за хранене:

  • Яжте храни с високо съдържание на витамини В и С;
  • Яжте здравословна и висококалорична храна, както и овесена каша, риба, месо, зеленчуци, яйца.

Диета за остра пневмония

Както бе споменато по-рано, по време на обостряне, за предпочитане се яде храна в течно или занемарено, но за облекчаване на симптомите, се препоръчва да се пие чай от билки: лайка, липа бъз. Можете също да подготвите колекция от тях.

Диета след пневмония

Когато е възможно да се излекува болестта, тялото все още се нуждае от възстановяване и допълнителни сили, които могат да бъдат получени само от храна:

  • Всякакви благовония и сокове;
  • Плодове и зеленчуци;
  • Бульони, черен или зелен чай;
  • Конфитюри и мед;
  • Пъдпъдъци или пилешки яйца.

Резултатите, обратната информация и препоръките на лекарите за правилното хранене при пневмония при възрастни и деца

В повечето случаи заболяването се лекува успешно и диета води до пневмония вече са забележими за 1-2 седмици след началото на неговото съответствие: подобряване на здравеопазването, сила и енергия изглежда да смекчи симптомите.

Съвети как да избегнете пневмония

  • Не позволявайте на тялото да подохлажда, лекувайте студа навреме;
  • Отказвай да пушиш;
  • Правилно яжте и яжте повече храни с витамини.

За предотвратяване на пневмония се препоръчва упражняване на втвърдяване, дихателни упражнения, масаж, засилване на имунитета и избягване на контакт с пациенти.

Прегледи на лекарите за диета за пневмония

Лариса, на 35 години, специалист по белите дробове:

"Ако имате признаци на пневмония, трябва първо да се свържете с терапевта или да се обадите на линейка, а за по-нататъшно лечение не трябва да приемате само лекарства, а да следвате и диетата, защото за укрепване на имунитета е най-добре чрез правилното хранене "

Олга, на 39 години, специалист по белите дробове:

"Без диета, смисъла на лечението просто се губи, защото в този случай лекарствата може да не действат напълно. Необходимо е, само защото укрепва имунната система, така че не бива да се пренебрегва "

Галина, 30 г., терапевт:

"В ранните стадии на пневмония, тя се лекува успешно у дома чрез лекарства и диета, но те трябва да бъдат избрани само от лекар, защото произвол в този случай може само да навреди, но храната трябва да е подходяща във всеки случай. "

Zdorovyh.net

Справочна книга за лекарства

материали

Диетиотерапия за пневмония

Директните агенти на болестта се считат за някои бактериални и инфекциозни агенти. Сред бактериите най-често се причинява пневмония пневмо-, стрепто- и стафилококи, хламидии; вирусна пневмония е причинена от грипни вируси, аденовирус и респираторен синцитиален инфекциозен вирус, параинфлуенца вируси; при отслабени индивиди след тежки заболявания, при пациенти със захарен диабет и в нарушение на защитната система на организма, пневмонията може да причини и някои гъбички. Пневмонията може да бъде едностранна или засяга тъканта на двата белия дробове.

Според степента на белодробното засягане, ларинск пневмония, когато зоната на възпаление заема един или повече лъча, сегментни, когато са засегнати един или повече сегменти от белия дроб, и разпокъсан, когато възпалението е представено от отделни области (единични или множествени), които заемат един или повече белодробни лобули.

фактори, предразполагащ към развитието на възпаление на белите дробове са хипотермия, деца или възраст, наличие на хронични заболявания на дихателната система, пушене, вродени дефекти, водещи до разрушаване на отстраняване на инфекциозни агенти, стрес, и други фактори, които водят до намаляване на съпротивлението на тялото.

Патогенът най-често прониква в белодробната тъкан чрез бронхите до вдишване въздух, но някои пневмонии могат да възникнат, когато светлината влиза в чужди тела (ако по невнимание инхалиране) или повръщаното безсъзнание. Такава пневмония се нарича аспирация. В тежко болни пациенти, които са принудени да живеят в легнало положение, пневмония може да се дължи на застоя на кръв в белодробната циркулация, като пневмония, наречена в застой, или ипостасното.

По правило заболяването, особено при младите хора, започва рязко. Температурата на тялото се повишава (до 39-40 ° C), има кашлица: на първо сухо, а след няколко дни започва да се отделя храчка, понякога с добавка на кръв. В гръдния кош или встрани има болка, която е най-изявена вдъхновение. Това се дължи на участието на серозата на белите дробове в патологичния процес. Поради спирането на някои части на дихателната белодробната тъкан има задух, дишането става често и повърхностно. Появяват се и засилват признаците на интоксикация на тялото - главоболие, тежка слабост, намален апетит; общото състояние е доста тежко. Когато фокусни оплаквания пневмония са по-слабо изразени като цяло по-малко тежка, най-важният симптом е кашлица с големи количества слюнка мукопурулентна характер, температурата се повишава до 37,5-38 ° С и се държи в продължение на 2-3 дни. Диспнея, по правило, не се случва.

Необходимостта от специална диета се дължи на различни промени в организма с развитието на възпаление на белодробната тъкан. Те могат да бъдат коригирани чрез прилагане на определени храни. Остра пневмония, особено частична, когато целият лоб на белия дроб е включен в патологичния процес, е придружен от голямо количество токсични вещества, които влизат в кръвта. Това се случва със смъртта на микроорганизми, увреждане на белодробната тъкан. В допълнение, интоксикацията се причинява от треска. Възпалителен процес трябва да бъде възможно най-скоро бързо спрели с помощта на лекарствени действия върху причинителя на заболяването и повишаване на защитните свойства на тялото.

Въздействието на много съвременни лекарства, използвани при пневмония, причинява необходимостта от защита на тялото от нежеланите странични ефекти чрез определена диета. Силният възпалителен процес причинява необходимостта от повишаване на съдържанието на калории в диетата. С включването на определени храни в храната можете да активирате имунната способност на тялото, да повишите устойчивостта към инфекция. След разрешаването на възпалителния процес съставът и естеството на хранителните продукти трябва да бъдат насочени към поддържане на процесите на възстановяване на белодробната тъкан.

Храненето за възпаление на белите дробове се препоръчва изобилно, висококалорично, но често и на малки порции. За предпочитане течна храна (супи, пюре), достатъчно лекувани термично и механично. Това осигурява механично и химично екраниране на стомашно-чревния тракт. Шестте и дори седеммесечните ястия се считат за оптимални. Трябва да се изключат студените и прекалено горещи ястия. При изчисляване на калориен прием трябва да се вземе предвид физиологичната нужда от калории, като се вземат предвид полът и възрастта. Увеличаването на съдържанието на калории се дължи на увеличаване на ежедневната диета с протеиново съдържание. Белк и калций са богати на много млечни продукти, те са особено полезни за пациенти с пневмония.

Мазнините ограничават - за по-нежен ефект върху органите на стомашно-чревния тракт. Мастните и пържени ястия от диетата трябва да бъдат напълно изключени, предпочитат се ястия, приготвени на пара. Количеството на въглехидратите също се препоръчва да бъде ограничено, тъй като повишаването на тяхната концентрация допринася за развитието на възпалителния процес. Задължително повишени количества от витамини, особено витамини А, В и група Б. Течен като плодов сок, компот, плодови напитки, желе трябва да се консумира в големи количества (до 2-2,5 литра или повече). Не се препоръчва използването на силно кафе, чай, алкохолни напитки са строго забранени. Можете да пиете слаб чай с лимон или конфитюр. Той напълно успокоява жаждата, намалява дехидратацията на тялото. Много полезно да се използва отвара от шипки, тъй като той не само има способността да се компенсира липсата на течности в организма, но също така съдържа големи количества витамини С, К и Р. ограничат използването на сол до 7-8, в началото, а височината на заболяването трябва да се придружава от известно намаляване на калории но количеството на протеина трябва да съответства на физиологичната норма за дадена възраст и пол.

Калоричното съдържание на таблицата трябва да съответства на 2000-2300 kcal. Това количество калории трябва да се предоставя в размер на протеини 80-85 г въглехидрати - до 300 грама и мазнини - 70 г, повече от половината от които трябва да се представят животински мазнини. Ако е възможно, храната се приготвя без използване на растително масло, за предпочитане с добавяне на кремообразно. Сред продуктите, които се препоръчват за консумация - пресни плодове, не твърда, термично и механично обработени под формата на пюре, мусове, и получава тях пресен сок (преди да ги използват трябва да се разрежда с вода в съотношение 1: 1), компоти, Морс, желе, конфитюр, конфитюр и мармалад.

За готвене, използвайте ниско съдържание на мазнини, богати на протеини месо (говеждо, телешко, агнешко, и с изключение на мастни свинско месо, птици, освен с патици и гъски месо, риба, постно месо, но можете да не се яде пържено и солени риби). Птичи яйца имат право да ядат с възпаление на белодробната тъкан, но с процеса на подготовка, е желателно да се даде предимство на варени яйца и пара. Не яжте пържени яйца или твърдо сварени яйца.

Първите съдове се препоръчват да се използват редовно в гореща форма, но на малки порции. От употреба изключете всички мазнини бульони и супи от агнешко и други мастни сортове месо, зеле супа, kharcho, borsch, saltwort. Оставяне на нискомаслени пилешки и месни бульони, супи, пюрета без добавяне на боб.

Супите могат да се пълнят с филизи или да се добавят зеленчуци и различни зърнени храни (например ориз). Млечните продукти са много богати на калций, фосфор и трябва да бъдат представени в храната на пациент с остра пневмония. Такива пациенти са полезни млечни продукти, например кисело мляко, извара, ферментирали печени плодове кисело мляко и др. Изключение правят мастни сирена, сметана и млечни мазнини. Можете да добавите масло и мляко в различни ястия. Широко използвани различни ястия от мляко и млечни продукти - зърнени храни, пудинги, сирене торти. Както гарнитури могат да се подготвят варени и задушени зеленчуци (под формата на яхнии, хайвер сос). Сред тези продукти се изключат тези, които предизвикват метеоризъм - е цвят и бяло зеле, репички, бобови растения (грах, фасул, под формата на житни растения, като част от супи, яхнии или други ястия). Тази диета съответства на диета номер 13 според Pevzner.

Приблизително меню (в грамове) от диетата на пациентите в момента на остра пневмония:

Вариант 1
За целия ден: пшеничен хляб - 200, мая - 100.
Първа закуска: оризова каша на мляко - 150, масло - 20, чай с лимон - 200.
Втората закуска: бульон на куче - 200, омлет пара - 100.
Обяд: месен бульон с яйчени люспи - 200, тиквички пълнени с варено месо, - 180, компот от сушени плодове - 200.
Следобедна закуска: мус от сурови ябълки - 100, компот от сушени плодове - 200.
Вечеря: пастет от варено месо - 75, чай с мляко - 200.
През нощта: бульон от дива роза - 200 мл.

Вариант 2
За целия ден: пшеничен хляб - 200, мая - 100.
Първата закуска: суфла сирена пара - 150, масло - 20, чай с лимон - 200.
Втората закуска: бульон на кученце - 200, пюре от моркови - 100.
Обяд: юфка на пилешки бульон - 180, варена риба - 180, картофено пюре - 70, сушен плодов желе - 200.
Следобедна закуска: суфле от сглобяеми зеленчуци - 100, компот от ябълки - 200.
Вечеря: извара с мляко - 120, изпечени ябълки - 60, чай с лимон - 200.
През нощта: бульон от дива роза - 200.

След намаляването на възпалителния процес, за да се увеличи имунната способност на тялото и да се възстановят промените в белодробната тъкан в диетата на пациента, да се направят някои промени. Тази диета съответства на диета № 11 за Pevzner. Калоричното съдържание на консумирана храна постепенно се увеличава и достига 3200 kcal. Калоричното съдържание се увеличава поради протеините, като в диетата се въвеждат голям брой витамини и минерали. Количеството мазнини и въглехидрати също се увеличава до известна степен по отношение на физиологичната норма, но диетата трябва да бъде доминирана от протеини. Количеството протеини в диетата трябва да бъде 120 g, мазнините - 110 g, а въглехидратите - 350-400 g. Количеството сол се увеличава до 12 g, а течността - до 1,5-2 l. В тази диета са разрешени практически всички видове месо, риба и домашни птици, с изключение на много мазни сортове, например агнешко или гъше и патешко месо, маслено свинско месо. Кулинарната обработка може да бъде нещо друго освен печене и пушене. В диетата можете да използвате риба и морски дарове. Често има нужда да се компенсират загубите на енергия, които са възникнали в острия период на заболяването поради треска, сериозен възпалителен процес, понижаване на апетита. За това диетата включва храни и ястия, които стимулират апетита, - различни бульони, съдържащи екстракти. Основните ястия трябва да бъдат предшествани от салати. Необходимо е да се обърне голямо внимание на обслужването на масата, декорирането на ястия, добавяне на пресни зеленчуци, ядене на пресни зеленчуци и плодове.

Приблизително меню (в грамове) от диетата на пациентите, които се възстановяват от остра пневмония:

Вариант 1
За целия ден: пшеничен хляб - 200.
Първа закуска: извара - 150 със заквасена сметана - 10, захар - 20, меко варено яйце - 1 парче, чай със захар и лимон - 200.
Втората закуска: овесена каша от елда, романтична с мляко - 200.
Обяд: салата с сепия - 75, зеле зеле месо бульон - 180 Строганов - 150, растително задушено - 200, настъргани моркови - 60, доматен сок - 200.
Вечеря: варена риба - 150, пържени картофи - 200, компот от сушени плодове - 200.

Вариант 2
За целия ден: пшеничен хляб - 200.
Първа закуска: моркови пържоли - 150, захар - 20, омлет пълнени с варено месо, - 150, чай със захар и лимон - 200.
Втората закуска: домашно приготвено сирене - 180, заквасена сметана - 10.
Обяд: салата с масло - 75, супа месо бульон - 180, котел за приготвяне - 150, картофено пюре - 200, доматен сок - 200 ябълки печени със захар - 60.
Вечеря: картофено готвене пълнено с варено месо - 150, ябълков сок - 200.

Вариант 3
За целия ден: пшеничен хляб - 200.
Първа закуска: варено яйце - 1 брой, пудинг чийзкейк с сушени кайсии, печено - 150 Кафе с мляко - 200, захар - 20.
Втората закуска: пастет от варено месо - 100.
Обяд: салата с олио - 75, пържени спагети с пилешки бульон - 180, гулаш - 150 и трошливи елда, булгур - 200, ябълков сок - 200 плодова салата - 60.
Вечеря: гъби в заквасена сметана - 100, готвене - 150, компот от сушени плодове - 200.

Правила за диетично хранене при остра пневмония

При пневмония се предписват медикаменти, физиотерапия и специална диета. Правилното хранене спомага за повишаване на имунитета, насища организма с важни витамини и минерали, помага за облекчаване на симптомите на интоксикация, нормализира чревната микрофлора след лечение с антибиотици. Диетата при пневмония се характеризира с намален калориен прием, използването на лесно смилаеми ястия, голямо количество свободна течност.

Цел на диетата за пневмония

Специалната диета стимулира укрепването на защитата на организма и увеличава устойчивостта към бактериални, вирусни инфекции. Патогенните микроорганизми отделят токсини в процеса на жизненоважна дейност, което води до появата на мускули, главоболия, гадене, диспептични разстройства, хипертермия. Диетата при пневмония осигурява отстраняването на токсични агенти, подобрява благосъстоянието, нормализира телесната температура.

Използването на лесно смилаеми хранителни продукти в частични части отстранява натоварването от храносмилателната и сърдечно-съдовата система в условия на висока температура и спазване на леглото. Намалява образуването на газ, дискомфорт в червата, намалява риска от странични ефекти от лекарства.

Принципи на диетичното хранене

По време на храненето за възпаление на белите дробове ежедневното калорично съдържание на съдовете не надвишава 1500-2000 kcal. Храната трябва да се разделя, храната да се приема 5-6 пъти на ден на малки порции на всеки 3-3.5 часа. Важно е, че за пиене течности на пациента, течността трябва да пият най-малко 2 литра на ден.

С обилно повръщане, диария, изпотяване, загуба на натрий, възстановяване на баланса между вода и сол повишава приема на сол на маса на 8-10 грама на ден. Но е важно да се има предвид, че много сол е противопоказана при пациенти, страдащи от хипертония, бъбречно заболяване. Такива пациенти не могат да увеличат дозата повече от 5-6 g.

Денят на ядене:

  • до 70 грама мазнини, 30% от които са зеленчуци, 70% от животните;
  • протеините в диетата трябва да са 80 г, като повечето от тях са зеленчукови;
  • дневна норма на въглехидратите с леко хранене - 350 гр.

Месо, риба се препоръчва да готви или пара. През първите 3-5 дни на диетата трябва да ядат храни в ожулена, под формата на топлина, трябва да се даде лек бульон, билкови чайове, плодови напитки, зеленчуков бульон, нискомаслени млечни продукти. Когато върнете апетита си, можете да ядете картофено пюре, плодове, бисквити, супи. В диетата трябва да присъстват пресни плодове, зеленчуци, с изключение на зеле, боб.

Таблица номер 13

Диета таблица 13 е предписана за пациенти, които са имали остри инфекциозни заболявания на дихателните пътища. Режимът на диетата за пневмония е проектиран така, че да е възможно да се сведе до минимум натоварването от стомашно-чревния тракт и да се осигури доставката на жизненоважни витамини и минерали. Следвайте диетата се нуждае от 7-14 дни, докато пациентът се чувства по-добре.

По време на повишаване на телесната температура и липса на апетит, не е нужно да ядете чрез сила. В такива случаи е полезно да се пие зелен, лайка или обикновен чай с лимон, мед, малини, бульон от дива роза, липово оцветен. По време на острия стадий на заболяването тялото изразходва цялата си енергия за борба с инфекциите и повишеното натоварване на храносмилателната система води до изразходване на известна енергия за храносмилането на храната. Освен това функционирането на ендокринните жлези намалява.

Следователно, храненето по време на пневмония в такива дни трябва да бъде лесно, се състои от:

  • обезмаслено кисело мляко, кефир, ацидофилус;
  • зеленчуков бульон;
  • картофено пюре;
  • не-кисели плодови сокове.

Трябва да избягвате да ядете прекалено горещи или студени храни, храната трябва да е топла. Особено полезни по време на хранене са храни с високо съдържание на витамин А, С, Е - това са цитрусови плодове, пилешки черен дроб, пресни билки, ягоди, звънец, касис, малини.

Списък на полезните продукти за пациенти с пневмония

Диетичната таблица за пневмония трябва да включва следните продукти:

  • полутечни зърнени култури от пълнозърнести зърнени храни: елда, ориз, овес;
  • напитки: билкови чайове, компоти от сушени плодове, леко концентрирани сокове, плодове от плодове;
  • постно месо: телешко, заешко, пилешко филе;
  • яйца меко сварени или под формата на протеинови омлети;
  • Супи с лека зеленчукова или пилешка бульон със зърнени храни;
  • по време на храненето можете да ядете макаронени изделия;
  • картофено пюре;
  • мед, конфитюр, конфитюр, бонбони, мармалад;
  • нискомаслени млечни продукти;
  • всякакви вчерашни хлябове, освен черни и трици;
  • диетични сортове риба: мерлуза, полок, щука;
  • масло;
  • зеленчуци: цвекло, моркови, сладки пиперки, броколи, патладжан;
  • плодове и плодове (изключение - грозде).

В периода на възстановяване, след подобряване на цялостното здраве и облекчаване на възпалението, храната трябва да бъде по-разнообразна и калорична, за да се попълнят изчерпаните количества хранителни вещества. Увеличете количеството протеинови храни, мазнини. За укрепване на отслабената мускулна тъкан, нормализиране на енергийния метаболизъм, общото калорично съдържание на диетата се увеличава до 2700 kcal.

Обогатеното хранене насърчава възстановяването на белодробната тъкан, стимулира производството на антитела срещу инфекциозни агенти. Броят на храненията е намален до 4 пъти, в диетата постепенно са въведени ястия, които стимулират панкреаса и секрецията на стомашния сок (месни бульони, подправки). За да увеличите апетита си, можете да ядете леко осолена херинга или солена зелена саламура.

Начин на хранене при остра пневмония

Вариант на диета при пневмония:

  • Първа закуска: парче хляб и масло, топъл чай с лимон.
  • Втора закуска: обезмаслено кисело мляко с бисквитни бисквити, печена ябълка.
  • Ястия за обяд с разходна диета: зеленчуков бульон с палешко пилешко котлет, компот от сушени плодове.
  • Следобедна закуска: сок от червена боровинка или желе от зрънце с бисквити.
  • Вечеря по време на храненето: извара с готвени зеленчуци или стафиди.
  • Преди лягане: чай с лайка, джинджифил и лъжица мед.

При високи температури не се препоръчва да се пие мляко, което може да предизвика повръщане. И по време на периода на ремисия тази напитка ще бъде много полезна. Ако хипертермията придружава повръщане, в началния стадий на хранене трябва да се ограничи до топъл чай с лимон, минерална вода. Пийте на малки глътки. Захранването чрез силата причинява рефлекс на изпразване на стомаха и води до влошаване на доброто състояние.

След нормализиране на температурата на тялото се добавя прясна салата с маслиново масло, месни бульонни бульони, леки супи, рагут от зеленчуци, соево сирене - тофу. Като десерт можете да ядете кисело мляко, печени плодове, мармалад или бонбони без шоколад. Трябва да пиете чиста не-газирана вода, можете да алкална минерална, nesalted.

Какво не може да се яде с пневмония?

При спазване на режима на диетичното хранене в случай на пневмония диетата изключва алкохолни, газирани напитки, силен чай, кафе. Не можете да ядете мазни меса, риба, наденица, консерви, пикантни, пикантни сосове, пушени меса и маринати. Ограничения на употребата:

  • сметана, заквасена сметана;
  • твърди сирена, тлъсто извара;
  • царевица, перла ечемик и ечемичени зърнени храни.

При спазване на диета е необходимо да се въздържи:

  • от репичка, зеле, чесън, лук, боб, гъби - тези продукти са дразнещи за чревната стена, повишено образуване на газове, метеоризъм доведе до симптоми;
  • киселецът и спанакът допринасят за отделянето на калций от организма;
  • сладкарски изделия, кремове, шоколад, кифли, създават благоприятна среда за активен растеж на патогенната микрофлора в храносмилателния тракт.

Тези продукти са противопоказани както в острия период на пневмония, така и по време на възстановяване от заболяване.

По време на диета от месо, риба, яйца, които не могат да бъдат използвани в пържени, тези продукти трябва само да заври, се готви в двойна котел или печени на фурна със зеленчуци. Ако откаже да салати с майонеза, различни екзотични ястия ресторант, бързо хранене.

Диетата при пневмония спомага за ускоряване на възстановяването, укрепва отслабения имунитет, осигурява приема на важни витамини и микроелементи в организма. Храненето се коригира, като се вземе предвид тежестта на заболяването и етапа на прогресиране на заболяването поотделно за всеки пациент.

Диета за пневмония, хранене за възпаление на белите дробове

Описанието е актуално 11.12.2017

  • дати: 21 дни
  • Разходи за продукти: 1500-1700 тр. на седмица

Общи правила

пневмония са група от остри инфекциозни и възпалителни белодробни заболявания, включващи различни структурни елементи на засегнатата област на белодробната тъкан.

Директните причинители на заболяването могат да бъдат различни бактериални / инфекциозни агенти, най-често срещаните от които са пневматичен/стрептококи/стафилококи, хламидия, аденовирус, грипния вирус. Клиничният курс и симптомите на заболяването варира широко, поради различни обеми на разрушаване на белодробната тъкан, изглед агент, тежестта на токсичност, отговор на организма и наличието на усложнения.

Най-честите симптоми на заболяването, причинено от токсични ефекти на микроорганизми върху сърдечносъдовата / нервна система, локално - зависят от промените директно в дихателната система. Диагнозата на пневмония е настроен на базата на потвърдена рентгенологично фокусно инфилтрацията и наличието на най-малко две клинични признаци - кашлица, хрема, левкоцитоза, наличие на крепитация / хрипове. За пневмония рискови фактори включват: възрастни / старост, присъствието на свързана белодробно заболяване, недохранване, промени в видове състав на микрофлората на орофаринкса, хоспитализация и продължителност на престой в болница.

Независимо от факта, че водещият метод за лечение на пневмония е антибактериалната терапия, правилно организираното хранене с пневмония на белите дробове е в състояние да сведе до минимум клиничните прояви, да ускори лечебния процес. Диетата за пневмония най-често се основава на диета Таблица № 15 или №13 и има за цел повишаване на имунитета, намаляване на интоксикацията, разрешаване на възпалителния процес, предотвратяване на възможните странични ефекти на лекарствата. Диетата при пневмония се диференцира в зависимост от стадия на заболяването (висока температура, период на възстановяване) и общото състояние на пациента.

В началото на заболяването, когато пациентът притежава изразени интоксикация и топлина калории диета дневно се редуцира до 1800-2000 ккал чрез ограничаване благоприятно прости въглехидрати до 270-300 грама, и животински мазнини, 60-70 грама, който е комбиниран с обилно приемане течност (поне 2,5 л / ден), чести / фракционни (6-7 пъти на ден) храна, за предпочитане в полутечна / ямка частици форма. Диетата включва смилаеми храни (пилешки бульон, зърнени лигавицата от зърнени култури и пшенични трици, риба, сирене, пиле, плодове / зеленчукови сокове, бульон бедрата, касис, лимонов чай, сок от червена боровинка).

Противовъзпалителното действие се постига чрез ограничаване на въглехидрати хранене диета до 250 г, намаляване на приема на сол до 6-7 грама, което намалява задържане на течности в тялото и ексудация и увеличаване на дела на богати на калций продукти. За подобряване на апетита се препоръчва да се включите в диетата умерено солени закуски (кисели / овкусени зеленчуци, напоена херинга, сирене), подправки, сухо грозде за вино, доматен сок.

Тъй като тежестта на клиничните прояви намалява, диетата се увеличава и калорийната му стойност нараства до 2800-3000 kcal. Изключително важно е да се укрепи имунитет наличие в храната на достатъчен брой протеини (110-130 g / ден), което стимулира производството антитяло, ускорява репарационните процеси, намалява отрицателния ефект на сулфаниламидните препарати върху левкопоезата. Препоръчително е да се включат в диетата месо / риба, пилешки яйца, ястия от извара, мая.

Диетата осигурява повишено съдържание на витамини и микроелементи (А, C, група В, калий, калций, магнезий), което се постига чрез включване бульони бедрата / пшенични трици, дрожди, черния дроб, пресни плодове / зеленчуков сок и прясно приготвен. В периода на възстановяване, броят на течност се намалява до 1.5 литра, което намалява размера на храчки и намалява натоварването на сърдечно-съдовата система. За предотвратяване на развитието на чревна дисбиоза на фона на текущата антибиотична терапия трябва да бъдат включени в диетата на млечни продукти (кисело мляко, ферментирали печени мляко, ацидофилус мляко, кисело мляко).

В диетата е необходимо да се включат и кисели млечни продукти

Специално внимание трябва да се обърне на храненето при групи от пациенти като възрастните и децата. Така че храненето за пневмония при възрастните хора се основава на възрастта и задължително трябва да е пълно. Диетата включва предимно лесно смилаеми храни / ястия, съдържащи много витамини и минерали, особено витамин С. Тъй като лечението на такива пациенти се извършва в болница при спазване на легло, важно е да не се допуска появата запек поради чревния атония.

Забелязва се тенденция към запек трябва да бъдат включени в диетата на храни, които стимулират перисталтиката (зеленчуци / плодове, особено цвекло, ябълки, сини сливи). Показано е приемането на слабо алкални минерални води и леки слабителни препарати на базата на зърнастец и сено. Не ограничавайте приема на свободна течност с по-малко от 1-1,5 литра, защото липсата на течност в тялото може да увеличи запека. Не забравяйте, че по-голямата част от пациентите в старческа възраст, освен за лечение на пневмония изисква приемате лекарства за сърдечно-съдови заболявания (антихипертензивни средства, антиаритмични), стомашно-чревни заболявания и хипнотични лекарства.

Специално внимание трябва да се обърне на храненето при деца с пневмония на възраст до една година. Изключително важно е да се контролира количеството консумирана течност, което трябва да бъде най-малко 140-150 ml / kg маса, като се вземе предвид кърмата / млечните смеси.

В този случай се препоръчва да се даде 1/3 от дневния обем на течността под формата на отвари от плодове / зеленчуци, а в по-тежки случаи - разтвори на глюкоза-сол, като rehydron, орално. Храненето за деца от тази възраст трябва да се контролира от педиатър.

При всички категории пациенти, особено при възрастни и пациенти в старческа възраст с постоянна кашлица, е важно да се вземат мукорегулаторни лекарства (отхрачващо / муколитично), които стимулират втечняването и евакуацията на храчките (ACC, Mukobene, Мункистът, Bronhikum, Fluimucil, Bromhexinum, Доктор мамо).

Експекторните вещества повишават секрецията на течния компонент на храчката и ускоряват транспортирането му чрез подобряване на бронхиалната подвижност. Назначаването на отхрачващи средства обаче трябва да бъде придружено от достатъчно хидратация, тъй като липсата на вода в организма увеличава вискозитета на храчките. В допълнение, лекарствата от тази група допринасят за възстановяването на структурата и регенерацията на бронхиалната лигавица, секрецията IgA, нормализиране на мукоцилиарния клирънс.

Храненето след пневмония, особено след продължителни и тежки форми на пневмония с изтощение, трябва да бъде засилено (висококалорично) подобно на диетичното хранене при пациенти с белодробна туберкулоза в етапа на възстановяване, чиято енергийна стойност е по-висока от физиологичните норми с 15-20% (Таблица номер 11). Задължителният прием на сложни витамин-минерални и бифидови препарати е задължителен.

Разрешени продукти

В случай на пневмония диетата включва:

  • Пшеничен / ръжен хляб, бели галета, продукти от брашно.
  • Месо / домашни птици от нискомаслени сортове (пуйка, пиле), които могат да бъдат приготвени по какъвто и да е начин. Колбаси, колбаси, шунка, варени колбаси са разрешени.
  • Супи за леки зеленчуци и нискомаслени месни / рибни бульони (зеленчуци, борш, супа, цвекло, туршия, гъби и сушени зърнени закуски).
  • Морски / речни риби в различни кулинарни обработки.
  • Пилешки яйца под всякаква форма (меки варени, твърдо сварени, бъркани яйца).
  • Кисели млечни напитки / млечни продукти (кисело мляко, кисело мляко без добавки, кефир, ацидофилус, сирене, мляко, извара). Заквасената сметана се добавя само към готови ястия.
  • Макаронени изделия / зърнени храни и с добра поносимост - боб.
  • Масло, рафинирано / нерафинирано със студено пресоване.
  • Зеленчуци (с изключение на репички, репички), зеленчукови зеленчуци.
  • Jam, мармалад, мед, сладко, сладолед, пастил. Ядки, сушени плодове.
  • Пресни плодове / плодове са сурови и след топлинна обработка (желе, картофено пюре, мус) и прясно приготвени сокове от тях, плодови напитки, компоти, желе.
  • От напитки - отвара от пшенични трици / роза хип инфузия, алкална минерална вода, какао, кафе, чай.

Диета за пневмония

Понастоящем пневмонията, придобита в общността, остава най-важната социално значима инфекциозна болест на градското население от всички възрасти и професии. В тази връзка интегриран подход при предоставянето на грижи на пациентите е една от основните задачи на медицинските организации. Въпреки факта, че днес основният метод за лечение на придобита от общността пневмония е навременната антимикробна терапия, диетата играе важна роля в комплекса терапевтични мерки.

автор: В. В. Коренков Доктор, старши научен сътрудник на Държавния научен център на Руската федерация FGBU "А. И. Бурнасиан Федерален медицински биофизически център"

Обща информация

Пневмония - група различна етиология, патогенеза, морфологични характеристики остра инфекциозна болест, характеризираща се с фокални лезии на белодробна дихателните отдел задължително присъствие intraalveolar ексудация. Условно пневмония може да бъде разделена на мястото на произход - извън болница, нозокомиална (болница) и също така на лица с имунодефицитни състояния.

Придобита в Общността пневмония

В рамките на ОСП трябва да се разбира остро заболяване, възникнало в общността, тоест извън болница или след 4 седмици след изписването от него, или диагностициран през първите 48 часа след прием, придружен от симптоми на инфекция на дихателните пътища от по-ниските дивизии и рентгенологични данни за прясна фокалната инфилтративния промени в белите дробове при липса на очевидна диагностична алтернатива.

Смъртността в пневмонията, придобита в общността, е най-ниската (1-3%) при младите и средните хора без съпътстващи заболявания. За разлика от това, при пациенти на възраст над 60 години със сериозно коморбидност (хронична обструктивна белодробна болест, рак, алкохолизъм, диабет, бъбречни заболявания и черния дроб, сърдечно-съдовата система, и др.), Както и в случаи на тежка пневмония придобита в обществото, тази цифра достига 15-30%.

Етиологията на придобитата в обществото пневмония е пряко свързана с нормалната микрофлора, колонизираща горните дихателни пътища. От многото микроорганизмите само някои като повишена вирулентност способни когато освобождава в долните дихателни пътища причиняват възпалителния отговор. Сред другите агенти на придобита в обществото пневмония често се нарича респираторни вируси (грипни вируси тип А и В, парагрипен, аденовируси и респираторен синцитиален вирус), но в действителност те рядко да предизвика незабавна загуба на дихателните отдели на белите дробове, като един вид проводник на бактериална инфекция.

Лечение и хранене в случай на пневмония

Основният метод за лечение на пневмония остава своевременна антимикробна терапия. Според клиничните препоръки за профилактика, диагностика, лечение и профилактика на тежка пневмония при възрастни, разработена през 2014 г. от респираторно дружество на руската и междурегионално асоциация за клинична микробиология и антимикробна химиотерапия лечението започва с парентерално антибиотик. При този вариант няма взаимодействие между лекарства и храна, а времето на прием на храна по отношение на антибактериалното лекарство няма значение. В бъдеще, когато положителната динамика, превода на пациента да антиниотик да бъдат разгледани по време на приема на лекарството по отношение на приема на храна в съответствие с инструкциите за лекарството.

Важен фактор в комплекса терапевтични мерки е диетата.

Характеристики на диета терапия за пневмония

Здравословни хранителни продукти следва да допринесе за бързото решаване на възпаление, детоксикация, увеличаване на имунните неговите качества и обща реактивност, съхраняващи органи на сърдечно-съдовата и храносмилателната системи, предотвратяване на възможните негативни ефекти на фармакотерапията.

При пневмония със средна гравитация на фона на фебрилна треска е показан основният вариант на стандартната диета (OVD). Калории намалява, главно поради намаляването на мазнините, ограничаване на сол до 6-8 грама, увеличението на калций поради млечни продукти. Намаляването на съдържанието на натрий и повишаването на калция в храната има противовъзпалителен ефект. За да се поддържа необходимото имунната защита на организма достатъчно количество от протеин от скоростта на 1 г на 1 кг нормално тегло на пациента, от които най-малко 60% от животински произход, главно поради млечни продукти, яйца и риба, смеси протеин композитен сух (ATS диета този специализиран продукт се въвежда в терапевтична диета в съответствие с нормите за клинично хранене, Министерство на здравеопазването на Руската федерация, създадена на Ордена на 21/6/2013 брой 395n "за одобряване на клиничните стандарти храненето", в размер на 27 г смес на дневна база).

За да се намали токсичността показано прекомерното пиене (1,5-2 литра или повече) с високо съдържание на витамин С: разреждат с вода и сладко-кисели плодови сокове, бульон бедрата, лимонов чай, плодови напитки, плодови напитки. Задължително включване в храната ферментирали напитки (включително тези, съдържащи пробиотици и пребиотици), които допринасят за нормализиране на чревната микрофлора, значително страдание със системна антибиотична терапия. Дневната дажба е разделена на 5-6 ястия, на малки порции, храната трябва да бъде механично и химично леко.

В тежка пневмония първите 1-3 дни на заболяване предпочитане течна храна: лимон чай, сокове, се обезгазява минерална вода, бульон бедрата, без мазнини бульон, ниско съдържание на мазнини ферментирали млечни напитки. При първите признаци на подобрение на външния вид и апетита на диета прилага супа бульон или зеленчуков бульон, суфле и пюре от месо, яйца, варена риба, сирене, плодове и зеленчуци, пюрета, печени ябълки и т. Д. Енергийната стойност на храната 1500- 1600 ккал от рязко ограничаване на мазнини (30-40 г), умерено намаляване на въглехидрати (250 д) и протеини (60 г). Нормите за терапевтично хранене се изпълняват според варианта на диетата с намалено калорично съдържание (нискокалорична диета, АСЕ). Съставът на терапевтичния режим на хранене се въвежда със смес от протеинов композит сух в количество 24 g дневно. След това диетата е изградена в съответствие с вариант на хранене с пневмония с умерена тежест.

Между белите дробове пневмония показано мощност с повишено съдържание на калций и витамини, ферментирали млечни напитки, с изключение на много несмилаеми и мазни храни. Освен това, при ниска апетит в период на възстановяване период използване умерено солени закуски (напоена херинга, сирене, шунка, яйца и т.н.), киселинни кисели и пикантни зеленчуци, подправки, домати и други сокове.

Къде да започнете

За по-малко тежка CAP се определя основната форма на стандартна диета (ATS), с храна, обогатена със смес от композитен сух протеин 27гр / г (например, като се използва SBKS "Diso®" "Nutrinor" пациент получава 10,8 грама протеин с висока биологична стойност) и включването на витаминно-минерални (50-100% от физиологичната норма, въведени от руското министерство на здравеопазването заповед на 06.21.2013 брой 395n "за одобряване на клинични стандарти храненето" в клиничните стандарти храненето).

Индивидуален подход

Както при всяко заболяване, така и при пневмония, съществуват общи принципи на диетичната терапия, но не може да се изключи индивидуален подход.

Остър период

Когато пневмония с висока температура повишена базална метаболизъм протича интоксикация човешките продукти жизнената дейност на микроорганизмите и разпад на тъканите. Натоварването на сърдечно-съдовата система се увеличава, функционалната активност на храносмилателните органи намалява. Това трябва да се има предвид при назначаването на терапевтична диета.

диетично предназначение: разтоварване междинен метаболизъм, ефекти върху възпалителния процес и невро-вегетативната дистония от рязко ограничаване на натриев хлорид, въглехидрати и въвеждане на достатъчно количество Са соли и витамини.

Принципи на диетичната терапия: пълноценно осигуряване на енергийни и пластични нужди на тялото; повишена имунологична реактивност; най-бързото разрешаване на образователни процеси, намаляване на интоксикацията, спестяване на органите на сърдечно-съдовата и храносмилателната система; предотвратяване на възможни негативни ефекти от фармакотерапията.

Искате ли още нова информация за диетиката?
Абонирайте се за практическото практическо списание "Практическа диетология"!

Пациентите с пневмония, която продължава с висока температура, се препоръчва специализирана антивирусна десенсибилизираща (алкализираща) диета. В този случай, в зависимост от състоянието на пациента, тази диета е представена от четири вида диети съставен на базата на стандартна диета (вж. Таблица. 1), одобрено от руското министерство на здравеопазването за поръчка от 06.21.2013, № 395n "за одобряване на правила за клинично хранене". Тези диети трябва да бъдат включени специализиран хранителни продукти протеинова смес, сух композитен и витамин-минерални въведено, за 395n № терапевтични хранителни стандарти. Нормите за терапевтично хранене са задължителни за всички медицински организации на Руската федерация.

Таблица 1. Терапевтично хранене на пациент с пневмония с висока температура