Принципи на терапевтичното хранене при белодробна туберкулоза

Храната заема едно от основните места в живота на всеки човек, защото с правилната организация на храната - това е източник на хранителни елементи, осигуряващи на човешкото тяло енергичен живот и силен имунитет. При всяко сериозно заболяване тялото изисква повишено количество хранителни вещества за преодоляване на болестта. Ще разгледаме как правилно да направим диета и да организираме храненето за белодробна туберкулоза, така че тялото да получи необходимата сила за борба с болестта.

Туберкулозата е много опасно инфекциозно заболяване, което може да се появи както в остри, така и в хронични форми. В детска възраст основната инфекция на туберкулозата се разпространява, като правило, през лимфната система.

И най-вече лимфните възли са засегнати. В възрастната част от населението най-честата форма на заболяването е белодробна туберкулоза.

Освен това тялото може да бъде заразено:

  • кожа;
  • мускулно-скелетна система;
  • черва;
  • бъбрек;
  • черен дроб;
  • ларинкса (органна туберкулоза).

Туберкулозната интоксикация засяга не само самия засегнат орган, но има и пагубен ефект върху целия организъм. В този случай, храносмилателната система действа oppressiveively, протеини, мазнини и въглехидрати метаболизъм е нарушена. Минералният метаболизъм също е подложен на промени. В болен организъм има значителна загуба на натриев хлорид, калций и фосфор. Потреблението на витамини А, С и Б значително се увеличава и по този начин техните ресурси са изчерпани.

Общи принципи на диетата на болестта

loading...

Терапевтичното хранене при туберкулозата играе съществена роля в процеса на възстановяване на пациента.

Диетичната терапия трябва да отговаря на следните общи изисквания:

  • насърчаване на развитието на имунитета;
  • да доставя на тялото вещества, които ще спомогнат за борба с вредните ефекти от болестта, т.е. лекуват възпалителни огнища на възпаление;
  • нормализират работата на стомашно-чревния тракт и следователно метаболитните процеси;
  • нормализират витаминния и минералния баланс в организма.
към съдържанието ↑

протеини

Отдавна се знае за ползите от най-простите храни. При отсъствието на фармакологични агенти, печено мляко с овес е основният доставчик на протеин в болен организъм.

При остро развитие на туберкулоза с изразени симптоми, като треска, гадене, повръщане, замайване, прием на протеини не трябва да бъде значима. При хронична туберкулоза, дневният прием на протеин трябва да се удвои.

Това може да се постигне чрез добавяне на млечни продукти към диетата - този протеин е най-ефективно погълнат от организма.

Протеинът, който е влязъл в засегнатия организъм, има следните положителни ефекти:

  • засяга белезите на лезията;
  • повишава имунитета;
  • заедно с протеинова храна в организма получават витамини, по-специално групата В.

Съществуват редица продукти, с изключение на млечните продукти, които съдържат най-голямо количество протеини, полезни за болен организъм. Те включват:

Има ли полза от мазнините?

При съставянето на меню за туберкулоза основното правило е да се намали количеството на консумираната мазнина, тъй като може да има пагубен ефект върху храносмилателния процес, в който случай черният дроб се подлага предимно на сериозно претоварване. Количеството мазнини в ежедневната диета не трябва да надвишава нормата за здрав човек, т.е. 100 г / ден.

При избора на продукти, съдържащи мазнини, е по-добре да се даде предимство на продуктите с млечен произход, тъй като такава мазнина лесно се абсорбира от тялото и не причинява затлъстяване. Тя може да бъде:

Все пак категорично е да се откажете от свинско или агнешко мазнина. Не пренебрегвайте маслиновото или слънчогледовото масло, както и масло от черен дроб на треска, 1/3 от всички консумирани мазнини трябва да се основават на растения.

Въглехидрати в храната

Правилното хранене при туберкулоза трябва да съдържа достатъчно количество въглехидрати, тъй като функцията на панкреаса страда и работата му трябва да бъде подкрепена. Ежедневна поддръжка - до 500 г (повече - може да доведе до затлъстяване).

1/5 от нормата на въглехидратите трябва да се консумира под формата на захар, конфитюр или мед.

Смилаеми въглехидрати, съдържащи се в хляб, сладкиши, грис, ориз, просо каша диета трябва да са в по-малки количества от тези, които присъстват в плодове, зеленчуци, картофи, овес, елда ечемик и зърнени култури.

Допълване на витамини и микроелементи

Как да помогнем на болен човек да устои на инфекцията? Една от необходимите стъпки е да се осигури тялото с витамини и минерали. Това може да се постигне чрез увеличаване на използването на зеленчуци и плодове:

  1. Дневният прием на калций може да се получи чрез консумация на мляко и млечни продукти, както и сусам, сушени кайсии, ядки.
  2. За попълване на витамин А, трябва да ядете яйца (жълтък), риба, моркови, домати, чушки.
  3. Б витамини могат да се получат с помощта на черен дроб, трици хляб, мая, хляб и макарони от твърди сортове пшеница.

Ако храната не може да запълни необходимостта от човешки пациент, витамини (особено важно да се следи нивото на витамините А, С, Е и група В) - следва да техните синтетични аналози в таблетка или инжекционна форма.

При всяка форма на туберкулоза във фазата на дезинтегриране дневното количество витамин С трябва да достигне 300-400 mg. Увеличава тона и поддържа имунния отговор на организма, неутрализира токсините, което води до бързо възстановяване.

Витамин С е незаменим при хемоптиза и кървене, тъй като намалява пропускливостта на капилярите и спира възпалението в тъканите.

Солта трябва да се използва с повишено внимание. Ако има патологични състояния като лезии на костна тъкан, нарушения на бъбречната активност, тогава се предписва специална диета за туберкулоза, за да се избегне подпухналост, като напълно се изключва използването на сол. Приемането на течност се намалява до 1 л / ден.

Диета - компонент на терапията

loading...

Всички препоръки относно храненето за туберкулоза са включени в диетата, използвана в диспансерите. Той отговаря на всички норми и препоръки на фтизиатрите. Така наречената диета 11 за туберкулоза включва ядене на следните храни:

  • хляб от твърда пшеница;
  • разнообразие от зърнени храни (елда и овес са най-предпочитани);
  • зеленчукови супи;
  • Месни ястия от нискомаслени сортове месо;
  • пресни зеленчуци;
  • плодове;
  • яйца (не повече от 2 броя на ден);
  • рибни ястия;
  • всички млечни продукти;
  • сладко, мед;
  • отвари на лечебни растения, по-специално куче роза;
  • вместо животински мазнини - зеленчуци.

Храната трябва да бъде частична (до пет пъти на ден). Диетата за белодробна туберкулоза трябва да отговаря на всички изисквания на лекуващия лекар. Самоприемането на някои продукти може да доведе до значителна вреда за здравето. Противопоказанията се изразяват в изключването на такива хранителни елементи като:

  • мастна риба;
  • овце, говеждо месо и кулинарна мазнина;
  • сосове: остри и мастни;
  • сметана върху торти.

Период на обостряне на заболяването

Храненето за белодробна туберкулоза по време на акутно лечение трябва да отговаря на редица правила. Тялото трябва да увеличи хранителната стойност на диетата, тъй като в хода на заболяването протеиновите съединения са склонни към бързо разпадане и трябва постоянно да се попълват.

Препоръките за хранене включват следните полезни продукти за туберкулоза:

  • мазнини: 90-100 г / ден, протеини: до 150 г / ден, въглехидрати: до 500-600 г / ден;
  • повишен прием на витамин С;
  • два пъти поглъщането на течни, пресни сокове;
  • наличие в диетата на пресни плодове и зеленчуци;

Всички продукти трябва да се разтриват добре и да се вземат на кратки интервали (2-3 часа).

Ако белодробна туберкулоза усложнява от патологични състояния, свързани с костно-мускулната система и сърдечно-съдовата система - в храната трябва да бъде добавен в калций-съдържащи продукти (до 5 г / ден).

И съдържанието на сол, напротив, рязко намаляване (яде дори без сол хляб).

Бебешка храна

Болното дете винаги е проблем за родителите и за лекарите. Ето защо, за бързо възстановяване на децата е необходимо да се спазват редица правила:

  • умерено хранене (голям брой хранителни вещества, витамини и микроелементи трябва да се съдържат в малка сума);
  • храната е частична (6-7 пъти на ден);
  • наличие в храната на достатъчен брой пресни зеленчуци и плодове;
  • консумацията на рибено масло (разрешено от три месеца).
към съдържанието ↑

Народни средства за защита на диетата

Медът и пчелните продукти ще имат допълнителен положителен ефект, когато се добавят към менюто за туберкулоза.

Тези продукти могат:

  • имат противовъзпалителен ефект;
  • извършват антибактериални функции;
  • запълване на липсата на калий.

За продукти, които повишават устойчивостта на организма, е необходимо също да се включи куиз - това е напитка, получена от кобилиновото мляко чрез ферментация. Той съдържа:

  • витамини С, А, а също и група В;
  • млечна киселина;
  • карбонова киселина;
  • млечна захар.

При пациенти с тежко заболяване средната дневна доза е до половин литър кумис, а за всички останали - до един и половина литра на ден.

Има противопоказания за приемането на тази напитка. Те включват:

  • чернодробно заболяване;
  • повишена възбудимост;
  • Стомашно-чревни заболявания;
  • наднормено тегло;
  • бъбречно увреждане;
  • неправилно функциониране на сърдечно-съдовата система.

Гроздето се използва като допълнителен източник на хранене. В 1 кг плодове съдържат до 180 г глюкоза. Пациентът може да поеме до 2 кг на ден. Противопоказанията ще бъдат:

  • нарушения на храносмилателния тракт;
  • наднормено тегло;
  • диабет.

Правилно избраното и балансирано хранене ще бъде от голяма полза при лечението на такова сложно заболяване като белодробната туберкулоза.

Диета за белодробна туберкулоза

loading...

Описанието е актуално 03/15/2018

  • Разходи за продукти: 1900-2000 rub. на седмица

Общи правила

loading...

В някои страни туберкулоза представлява огромен проблем, тъй като смъртността е първата от общата смъртност от инфекциозни болести. Факторите, предразполагащи към туберкулоза, са: нарушение имунитет (напр. имунна недостатъчност, дължаща се на ХИВ инфекция) и недохранване. Класовите симптоми на белодробната туберкулоза са: кашлица, треска, загуба на тегло, хемоптиза. Това обаче може да се случи атипично - при неспецифични симптоми (обща слабост, умора, намален апетит и ефективност) или изобщо без симптоми.

Медикаментозно лечение се извършва без контрол phthisiatrician води до чести рецидиви или лекарствена резистентност, особено при използване на неподходящи лекарствени режими. С правилния подход тази болест е лечима, а не по-малко важно е храненето.

Храненето за белодробна туберкулоза трябва да бъде пълно и да отговаря напълно на нуждите на тялото в протеини, мазнини, витамини, въглехидрати. Това е необходимо, за да се увеличат защитните сили и да се подобрят репаративните процеси.

Основният метод за коригиране на хранителния статус на пациентите с туберкулоза е да се осигури висококалорично съдържание на храна - 45 и повече калории на килограм телесно тегло. В същото време, общото съдържание на калории трябва да бъде покрито от консумацията на протеин в количество от 2 g на килограм тегло. При пациентите с туберкулоза протеините се разпадат по-бързо и това обяснява тяхното високо съдържание в храната. В този случай протеините трябва да бъдат лесно усвоявани и напълно.

Протеините са източник на енергия за мускулната тъкан, действат като невротрансмитери и подпомагат нормалното усвояване на минералите и витамини.

Мазнините се препоръчват приблизително в същото количество, колкото протеините. Липидите включват мастни киселини, фосфолипиди, стероли и есенциални мастни киселини, които са необходими за ремонтни процеси и нормална жизнена активност. Линолова киселина трябва да се съдържа в храната (източници на царевично и соево масло, мастни свинско). Растителните масла преобладават в диетата.

От въглехидратите в диетата има прости въглехидрати (захар, мед, конфитюри, сладки плодове, печене от бяло брашно) и комплекс (овесени ядки, зеленчуци, пълнозърнесто брашно).

Задължителните компоненти на хранителната подкрепа са минералите и витамините, чийто ефект върху имунните параметри е от голямо значение, което е особено важно при туберкулозата. Имуногенният потенциал, в допълнение към протеините и мазнините, има редица витамини и минерали. В по-голяма степен имуногенният ефект е присъщ на витамини, особено на мастноразтворими (А, D, E и K) и водоразтворими (C, B1, B12).

Витамин А-богат животински черен дроб, яйчен жълтък и масло, като каротин (провитамин Витамин А) са оформени като моркови, марули, пресни и сушени кайсии.

Източници на витамин D са сирена и извара, суров жълтък, млечни продукти, черен дроб от риба (треска и калкан), масло, мазнини, херинга, скумрия, риба тон.

Витамин Е може да се получи чрез ядене на кълнове от житни растения, яйца, мляко, различни растителни масла (слънчоглед, царевица, памуково семе, соя, фъстъци).

Витамин С пациент трябва да получи 2 пъти повече, защото туберкулозата влияят на обмяната на витамини и уврежда тяхното усвояване. Източниците на витамин С трябва да бъдат в ежедневната диета. Той портокали, киви, ягоди, касис, лимон, черен пипер, зеле (особено кисело зеле), мандарини, грозде, цариградско грозде, всички видове лук, морски зърнастец, бульон бедрата.

Витамин В1 трябва да се доставя ежедневно с храна, тъй като този витамин не се синтезира в организма. Този витамин присъства в бирена мая, кафяв (див) ориз, пшеница, бобови растения, говеждо, а Покълнали ръж и други зърнени култури, бъбрек, черен дроб, яйчен жълтък. Тъй като витамин В12 стимулира протеиновия синтез, той е много важен при храненето на туберкулозни пациенти. Голям съдържание в черния дроб на риба, месо, телешко и свинско месо черен дроб, хайвер риба, млечни продукти, хлебна мая и пивовар, маруля, спанак, зелен лук, върховете на зеленчуци, пшеничен зародиш, морски водорасли. Останалата част от витамините от В намерена в ядки, бирена мая, бобови растения, царевица, зърно, месо.

Всички горепосочени изисквания се изпълняват от терапевтична диета Таблица номер 11, който се предписва не само за туберкулоза, но и за други заболявания, придружени от изчерпване и астения. Това е физиологично пълна диета с повишено съдържание на калории, с повишено съдържание на белтъчини, въглехидрати, мазнини и витамини. В този случай храната не трябва да дразни силно стомашната лигавица и жлъчния мехур.

По този начин диетата за белодробна туберкулоза трябва да предвижда следното:

  • Високо съдържание на протеини (най-малко 120 g и предимно от животински произход), мазнините са същите и въглехидрати 350-500 g.
  • Богат витамин и минерален състав. Източникът им са зеленчуци, плодове, сокове, отвари от планинска пепел, куче роза и вибринум. Пациентите с калций трябва да получават, консумират млечни продукти, броят на които не е ограничен.
  • Калоричното съдържание е не по-малко от 3000-3500 kcal.
  • Обичайното съдържание на сол (до 15 g). Ограниченията за него са оправдани при ексудативна туберкулоза или тежко състояние на пациента, което допринася за диурезата и намалява възпалението.
  • В случай на желязодефицитна анемия количество консумирана се повишава до 140 гр протеин (подобрява усвояването на желязо от храни) и намалява количеството на мазнини, абсорбцията на желязо трудно.
  • Съдовете са задушени, приготвени на пара, варени или печени. Степента на смилане зависи от състоянието на пациента и съпътстващите заболявания на стомашно-чревния тракт.
  • Пиене на течност до 1,5-2 л.
  • Фракционната мощност е не по-малко от 5 пъти.

Това са основните принципи на храненето на пациентите. Като се има предвид, че повечето лекарства против туберкулозата причиняват индуциран от наркотици хепатит, фуражът трябва да бъде коригиран.

Разрешени продукти

loading...

Диетата за туберкулоза включва:

  • Протеинов компонент, състоящ се от техните млечни продукти и яйца, чийто протеин е лесно смилаем. На второ място - постно месо, говеждо месо, пилешко, постно свинско месо, което може да бъде приготвено под всякаква форма, включително пържено. Ако няма противопоказания от страна на храносмилателния тракт. Трябва да се има предвид, че пържени и печени ястия вълнуват апетита добре, ако има проблеми в това отношение. Можете да приготвяте ястия от черния дроб и други карантия, богати на витамин В12. От гледна точка на здравословното хранене е нежелателно да се използват готови месни продукти (колбаси, шунка и т.н.) и мазни меса, гъше месо и патици.
  • Риби от всякакъв вид и начини на преработка, закуски под формата на херинга, хайвер от риба и консервирана храна.
  • Всички млечни продукти, според предпочитанията на пациента, средномаслените сирена, извара и ястия от него.
  • Всеки хляб, в зависимост от предпочитанията на пациента. Различни сладкиши и брашно продукти с умереност. С придружаващ гастрит и колит са изключени ръж и зърнени храни.
  • Разнообразие от супи (зеленчуци и зърнени храни), изключения са прекалено мазни супи и бульони върху мазнини от овнешко, патешко и гъско месо, мазнини от свинско месо. С добра поносимост и без противопоказания от стомашно-чревния тракт до първите ястия, можете да сервирате пресен лук и чесън, стимулиращ апетита.
  • Украсете с круп, макаронени изделия, бобови растения и зеленчуци. Редуването на различни зърнени култури, зеленчукови ястия (яйца, яхнии, кюфтета, картофено пюре, гювечи) значително разнообразява диета на пациента. Можете да готвите мляко овесена каша, cereal caserole с извара и зеленчуци.
  • Растителни масла (2-3 супени лъжици на ден за превръщане на салати и зърнени храни), масло (30-50 грама на ден) и рибено масло, под формата на препарати. Не е желателно да се използват големи количества мазнини от гъши храсти, патици, свинско и овче мляко.
  • Всички пресни плодове, плодови салати, плодови напитки и сокове от тях, компоти и целувки. Отвара от дива роза, отвара от билки с мед и лимон. Като десерти можете да ядете конфитюр, конфитюри, бонбони, пастили, мармалад.
  • Не прекалено мазни и остри сосове.
  • Храни, богати на калций и фосфор: карфиол, мляко, сирене, кефир, извара, заквасена сметана, домати, смокини.
  • Ястия, които стимулират апетита: бульони, подправки.
  • Като цяло, храната трябва да бъде вкусна и да предизвиква апетит. Основните ястия трябва да бъдат предшествани от леки закуски (зеленчукови салати с билки, кисели краставички).

Характеристики на диетата за туберкулоза

loading...

Туберкулозата на белите дробове е дълготрайно хронично заболяване, което отнема сили от целия организъм. По време на заболяването имунитетът на пациента отслабва, той силно губи тегло, борбата изисква много усилия. Следователно, в допълнение към полихемотерапията, в лечението трябва да бъде включена специална диета за белодробна туберкулоза. Само комбинация от хранене и медикаменти може да победи болестта безвъзвратно.

Общи принципи на храненето

loading...

В един момент съветският терапевт М.И. Pevzner е разработил специални диети, предназначени да ускорят лечението на различни заболявания. Общо има 15, диетата № 11 е посветена на лечението на туберкулоза.

С тази болест има значителна загуба на протеини и витамини. Затова основната задача на властта на туберкулоза - да осигури на организма с достатъчно от необходимите вещества, спрете да намалите теглото си, да се увеличи устойчивостта на имунната система, да намали появата на туберкулоза интоксикация.

Терапията се характеризира с повишено дневно количество калории, повишена норма на протеин и някои витамини с нормален прием на мазнини и въглехидрати. Въпреки това, трябва да увеличите калоричното съдържание с умереност. Излишната храна увеличава натоварването на храносмилателната система, отнема силата от борбата с болестта и може дори да добави наднорменото тегло. Ето защо е достатъчно просто да се обогати диетата с протеинови и витаминни храни.

Общото дневно калорично съдържание на продуктите трябва да бъде приблизително 3000 kcal. Поради намален апетит пациентите трябва да се хранят на малки порции поне 5 пъти на ден. Готвенето, печенето и варенето се използват за готвене. Енергията трябва да дойде през целия ден, така че тялото да успее да се бори с болестта.

Белтъчини, мазнини и въглехидрати

loading...

Тъй като туберкулоза пациента се подобрява мускулен разпад, менюто е съставен така, че антената съдържа голямо количество протеин, който лесно се разгражда и не тежест храносмилателните органи. Животинските протеини трябва да съставляват около 60% от общата диета. Пациентът трябва да консумира най-малко 100 грама протеин на ден. От месо, риба и домашни птици се препоръчва да се приготвят ликьорни ястия, да се пекат или да се гасят.

Съдържанието на мазнини в диетата на туберкулозата на пациента се увеличава леко в сравнение с нормалното за здравословно лице, тъй като прекомерният прием на мазнини оказва негативно влияние върху черния дроб и цялата храносмилателна система. Достатъчно е да включите в ежедневното меню около 100 грама мазнини, от които 20% трябва да са от растителен произход.

Количеството въглехидрати в медицинското хранене също е близко до нормите на здравословно лице и е 400-500 грама на ден. Основно менюто включва сложни въглехидрати под формата на различни зърнени храни, но не можете напълно да изключите сладки и брашно продукти. Организмът се нуждае от енергия, за да се бори с болестта и може да я получи от захар, мед или конфитюр. Но не трябва да се занимавате с торти с много мазен крем.

Витамини и сол

loading...

По време на лечението с антитуберкулозни лекарства, метаболизмът се забавя, работата на ендокринната и нервната система се влошава. Съществува значителен недостиг на витамини А, С и група В:

  1. При недостатъчен прием на витамин А, има проблеми с зрението на тъмно, отлепване на кожата, обща слабост. За да се предотврати това, е необходимо да се обогати диетата на пациент с туберкулоза с масло, яйчни жълтъци, моркови. Общото дневно количество е около 5 mg.
  2. Туберкулоза - инфекция, както е добре известно, инфекцията е най борба витамин С. Следователно, туберкулоза само показано увеличи консумация. Това ще увеличи способността на кръвта да устои на инфекцията, да увеличи производството на антитела и да намали интоксикацията. Много витамин С се среща в касис, ягоди, черен пипер, цитрусови плодове и зеле.
  3. Липсата на витамини В оказва неблагоприятно влияние върху състоянието на нервната система и лигавиците. Освен това може да се появи мускулна болка и умора. Загубата на тегло може да бъде свързана не само с разграждането на протеини, но и с липсата на витамин В12. Ето защо се препоръчва да се консумира повече от черния дроб на различни животни и риба, месо, черен хляб и елда.

Ако туберкулоза плеврит сложно с течност в плевралната кухина, е необходимо да се придържат към диета с ниско съдържание на сол. Това ще помогне да се премахне излишната течност и да се ускори възстановяването. Максимално допустимото количество сол е 15 g.

Какви храни мога да ям?

loading...

Диетата за белодробна туберкулоза е добра, защото включва голямо разнообразие от храни, от които можете да приготвите различни ястия:

  • Птица, риба, месо. Използва се голям брой месни и рибни продукти. Основното нещо е да се даде предимство на нискомаслени сортове. Кулинарната обработка може да бъде всяка.
  • Млечните продукти трябва да бъдат включени в храненето на пациентите. Ястия от извара, кефир, сирене, кисело мляко - всичко това непременно трябва да бъде на масата на пациента.
  • Пилешки яйца под всякаква форма.
  • Брашно и хляб. Можете да използвате всякакъв вид хлебни изделия, включително печени сладкиши.
  • Зърнени храни и тестени изделия. Разнообразие от зърнени храни (елда, овес, ориз, царевица) и пастата или паста трябва да присъстват в храната.
  • Плодове, зеленчуци. Разрешено е да се използва под всякаква форма и количество. Тези храни трябва да преобладават в менюто на ниво с протеинови храни, поради високото съдържание на витамини в тях.
  • Напитки. В допълнение към зелен чай и компот, полезно да се използват отвара от шипки, както и различни плодове и зеленчуци, пресни сокове.
  • Възможно е да се ядат различни супи.

Забранени продукти:

  • свинско месо;
  • агне;
  • патица и гъска;
  • Риба от мастни сортове;
  • алкохол;
  • торти с маслен крем.

Пример за диета за един ден

loading...
  • Първа закуска: 2 меки варени яйца, извара, млечна овесена каша, зелен чай.
  • Втората закуска: сандвич с парче сирене и цели пшеничен хляб, чай.
  • Обяд: Зеленчукова супа с пиле, парче риба, ориз, какао.
  • Следобедна закуска: сладък кок, целувка.
  • Вечеря: картофено пюре, пилешки котлети, чай с розички.
  • През нощта: кефир.
  • Първа закуска: омлет от 2 яйца, елда овесена каша с мляко, извара със сушени плодове и ядки, компот.
  • Втората закуска: пюре от плодове, печени ябълки, чай.
  • Обяд: соянка, котлети от говеждо, рагу от зеленчуци, пюре от ябълки.
  • Снек: няколко бисквити, компот от сушени плодове.
  • Вечеря: варено пиле, тестени изделия, зелева салата с ябълка, желе.
  • През нощта: мляко.

Като цяло диета № 11 е насочена към подобряване на енергийната тялото, за да се подобри неговата храна и осигуряване на необходимите хранителни вещества, за ускорено възстановяване на засегнатия орган. Основният принцип на диета за туберкулоза е равновесие, докато пациентите могат да ядат практически всичко. Следвайки тези препоръки, можете бързо и ефективно да лекувате туберкулозата.

Хранене за белодробна туберкулоза

loading...

Общо описание на болестта

Туберкулоза на белите дробове - инфекциозно заболяване, причинено от туберкулозен бацил (известен също като пръчката на Кох), е агресивен и устойчив микроб. Това заболяване се характеризира с образуване на огнища на специфично възпаление в засегнатите тъкани, както и с изразена обща реакция на организма. Пръчката на Кох е в състояние да оцелее дълго време в почвата, на повърхността на замърсени предмети, изсушена храчка и е устойчива на много средства за дезинфекция.

Основният метод за предаване на белодробна туберкулоза е аерогенен, т.е. бактерията влиза в тялото заедно с вдишания въздух. В допълнение към аерогенния метод на инфекция е възможно също така да се замърсяват с хранителни продукти или в контакт с предмети, заразени с пръчка Кох. При определени условия заболяването на човек може да причини микробактерия, съдържаща се в тялото на говедата.

симптоми

Често белодробната туберкулоза се проявява без видими симптоми и може да бъде открита случайно, например при преминаване през флуорография. Сред първите симптоми на заболяването са: умора, загуба на тегло, влошаване на съня, повишено изпотяване, загуба на апетит, световъртеж, повишена телесна температура (около 37 градуса), увеличаване на лимфните възли групи. Ако на този етап от заболяването не се потърси медицинска помощ, след време ще се добавят следните симптоми: кашлица с храчка, задух, болка в гърдите, изтичане на кръв при кашляне. Последните два симптома са признак на сложна форма на заболяването и изискват незабавно лечение.

Полезни продукти за белодробна туберкулоза

loading...

Характеристики на храненето при белодробна туберкулоза

Правилното хранене при това заболяване може да доведе не само до нормално тегло на пациента, но и значително намаляване на токсичността на тялото, и увеличаване на резистентност към болести. Въз основа на това може да се заключи, че правилното хранене е важен елемент в лечението против туберкулоза.

На първо място, диетата на пациента трябва да съдържа повишен брой калории, но не прекалявайте с кръвта на пациента. Само когато пациентът е изчерпан, трябва да се предписва диета с високо (с 20-25% от дневната норма) съдържание на калории. В други случаи трябва да се предпочита една балансирана диета, богата на витамини А, Б и C. Продължителната диета с излишък от калории може да доведе до затлъстяване.

Полезни продукти

  • Високо протеинови храни. В тялото на пациента протеините се разпадат по-бързо, отколкото при здрави хора, така че е необходимо да се включи високо съдържание на протеини в храната. Това са: млечни продукти, яйца, риба, домашни птици, телешко месо.
  • Храни, съдържащи мазнини. Съдържанието на мазнини в храната на пациента трябва да бъде малко по-високо от нормалното, но не забравяйте, че прекомерната мазнина в диетата може да доведе до храносмилателни нарушения, чернодробни заболявания. В маслиновото масло, рибеното масло, маслото се съдържа достатъчно количество мазнини. Не се препоръчва да се яде свинско, говеждо и овче мляко.
  • Храни, богати на въглехидрати. Въглехидратите се намират в зърнени храни, различни продукти от брашно, захар. Препоръчително е да се включат в диетата елда, ориз, грис, пшеничен хляб, мед, конфитюр.
  • Зеленчуци, плодове, горски плодове. По време на заболяването организмът на пациента се нуждае от витамин С в големи количества. Витамин С се намира в лимони, киви, портокали, ягоди. От растителния витамин С богат: зеле, лук, звънец и др. Зеленчуците могат да се консумират както прясно, така и под формата на рагу, картофено пюре, супи и др. Зеленчуците не носят никакви противопоказания.

Приблизителна дажба за ден:

  • закуска: пържена риба с картофено пюре, различни зеленчуци, масло (около 20 грама), чай.
  • обяд: борш със заквасена сметана, печено месо с грах или овесена каша, зеленчуци, сок от зеленчуци или плодове.
  • вечеря: домашно сирене със заквасена сметана, пюре от плодове или конфитюр, масло (около 20 грама), кафе с мляко или чай.
  • Преди да си легнете: чаша кисело мляко.

Народни средства за лечение на белодробна туберкулоза

Полезни пчелни продукти, с ТБ заболяване на белите дробове, е не само мед, но също така и прополис, цветен прашец, безпилотен самолет, желе, пчелна пита, пчелен obnozhka, Тинктура восък молец. Продуктите от пчеларството са силни имуностимуланти, които увеличават защитата на организма.

  • Екстракт от ларви на восък молец. Има противовъзпалителен ефект.
  • прополис, който е естествен антибиотик. Тя трябва да се консумира по два начина: под формата на алкохолна тинктура или лепило малка щипка за дъвка за три дни. Тинктура (20-40 капки) се добавя към млякото или водата и се приема три-четири пъти дневно, час и половина преди хранене. Прополисът предотвратява възпалителните процеси и премахва токсините от тялото.
  • амброзияСъдържа много калий, благодарение на което сърдечната дейност се подобрява, метаболизмът се нормализира. Perga се приема три пъти дневно в 3 грама.

По същия начин, за белодробна туберкулоза, струва си да се вземат различни билкови отвари или тинктури. Те помагат в борбата срещу кашлицата и хемоптизата.

Опасни и вредни продукти за белодробна туберкулоза

Диетата за изтощение и белодробната туберкулоза ви позволява да ядете храна, но от диетата трябва да отстраните много мазни риби и птици, овце, говеждо и мазнини за готвене. Освен това трябва да избягвате острите и тлъсти сосове, сладкиши и сладкиши с много крем.

Правилното хранене с туберкулоза по време на лечението му

loading...

Правилното хранене с туберкулоза е основата на терапията за това заболяване. Диетата на пациента се развива от лекуващия лекар, както и от диетолог. Такова внимание към храненето се дължи на факта, че лекарствата, използвани за лечение на туберкулоза, сериозно нарушават работата на човешкия стомашно-чревен тракт. Освен това, по време на лечението е необходимо да се засили имунната система, която балансирано хранене директно насърчава.

По какъв принцип се организира храната

loading...

Основната цел при организирането на храненето на пациент с белодробна туберкулоза е да се увеличат калориите, постъпващи в тялото с 20-30%, в зависимост от формата и тежестта на заболяването. Освен това диетата за пациента е избрана по такъв начин, че даден човек получава повече витамини от групи А, Б и С и необходимите минерали.

В същото време, такава диета се наблюдава, така че мастните тъкани да не се натрупват, тъй като в този случай заболяването ще започне да прогресира. При правилното хранене човешкият имунитет се засилва, теглото остава нормално и интоксикацията на организма с туберкулозни микроорганизми се намалява до нула.

Диета отразява на стабилна работа на сърцето, както и в туберкулоза по време на остро нарушена дълбочина и правилно дишане, което от своя страна оказва негативно влияние върху сърдечно-съдовата система. С други думи, съотношението на пациента включва храни, богати на калий, натрий и други минерали, които укрепват сърдечния мускул.

Как продуктите работят върху тялото

loading...

Храната на хората включва протеини, мазнини, въглехидрати, фибри и други диетични компоненти. Всеки от тях има свой специален ефект върху тялото:

  • протеин. Туберкулозата има характеристиката да унищожава протеина, който влиза в клетките, във връзка с това е необходимо да се увеличи количеството му по време на терапията. Освен това протеинът в белите дробове, засегнати от туберкулоза, се смила много по-лошо, отколкото при здрави хора. В светлината на това тялото трябва да получи голямо количество лесно смилаем протеин, като например, е обилно в млечните продукти. Белтъчината, необходима за пациент с туберкулоза, може да се намери в киселото мляко, кефир, заквасена сметана, извара, сирене. Също така се среща при пилешки яйца, риба, пилешко месо, телешко, заешко месо и нискомаслено месо. В същото време, цялата протеинова храна трябва да се готви само, тъй като подобна топлинна обработка, възстановява белтъка в бързо смилаема структура. Например, когато туберкулозата не може да пие сурови яйца, но във варена форма те са необходими. Силно не се препоръчва, има пушена риба, тлъсто месо. Месо, преди пушене, например, под формата на наденица или колбаси. Забранено е да се консумират месо и риба в консервирана форма.
  • мазнина. По време на лечението е необходима мазнина за метаболизма. Но тя може да бъде различна - растителна и животинска. По време на лечението на туберкулоза се предпочитат растителните мазнини, съдържащи се в маслиновото, слънчогледовото или сусамовото масло. Можете също така да ядете мазнини, съдържащи се в масло или риба. Категорично е невъзможно да се включат мазнини в хранителния режим от животински произход, например мазнини, вътрешна мазнина, агнешко, маргарин. Тези вещества са много трудни за разтваряне от тялото и запушват стомашно-чревния тракт. Що се отнася до количеството на консумираната мазнина, то трябва да е такова, че излишъкът от тях да не се натрупва в тялото, но не води до изчерпване на мазнините. Тоест, тя се изчислява поотделно във всеки отделен случай.
  • въглехидрати. Субстанцията се усвоява много бързо от храносмилателната система и се съдържа в различни храни. Това може да бъде хляб или друг продукт от брашно. Има много въглехидрати в зърнени култури, бобови растения и също в захар.
  • целулоза. Това е необходим материал за храносмилане, намиращ се в пресни зеленчуци и плодове. В анти-туберкулозната диета трябва непременно да има ябълки, круши и най-вече плодове. Това е в плодове съдържа витамин С и други полезни вещества. Той може да бъде касис, боровинка, цариградско грозде или малина. Плодовете могат не само да се ядат, но и да се приготвят от тях компоти и конфитюри. Зеленчуците могат да се консумират и във варена форма, като зеле, български пипер и обичайните картофи. За да получите повече витамин С, пациентът трябва да яде плодове като лимон, оранжево, мандарини и киви. Не можете да ядете пържени зеленчуци, те трябва да се подложат на термична обработка при кипене във вода или пара.

За да получите необходимото количество въглехидрати, препоръчително е да включите каша от елда, ориз, манга, боб или грах в диетата. Можете също да ядете макаронени изделия и хляб, за предпочитане ръж. Захарта може да се консумира под формата на готвене, мед или сладко изпичане. Не злоупотребявайте със захарни продукти, като торти и сладкиши със сметана. Също така не се препоръчва да пиете газирани напитки. В този случай, прекаленото количество въглехидрати може да доведе до увеличаване на телесното тегло.

Таблица № 11

loading...

Менюто, предназначено за таблица номер 11, включва разнообразие от ястия, с изключение на силно мазни и пържени ястия. Храненето за туберкулоза се извършва на таблица номер 11, докато, разбира се, лекарят взема предвид индивидуалните характеристики на организма на своя пациент и изчислява индивидуалната диета.

И още един не незначителен аспект - да се яде по време на туберкулозно лечение, е необходимо на малки порции, но 4-5 пъти на ден. Понякога е достатъчно просто ябълка или чаша кефир.

  • 09:00 - заквасена сметана или извара, можете да смесите двете. Варено пилешко яйце. Сладък чай с парче лимон.
  • 11:00 овесена каша овесена каша. Чай с конфитюр или мед.
  • 13:00 - месен бульон с парче говеждо месо. Салата със зеленчуци и морски дарове. Пресен сок, домати или портокал.
  • 16:00 - чаша кисело мляко. Bun.
  • 19:00 - варена риба, картофено пюре. Компот от сушени плодове.
  • 09:00 - каша от елда. Можете да добавите мляко и малко захар. Сладкият чай.
  • 11:00 - омлет от 2 яйца със зеленчуци добавени, например домати и лук.
  • 13:00 - зеленчукова салата от вида Vinegret. Зеленчукова супа. Говеждо котлети, на пара. Пюре от картофи. Ябълков сок.
  • 16:00 - палачинки от тиквички. Чай.
  • 19:00 - варени тестени изделия със смляно говеждо месо - "Макарони във флота" Сладки чайове.
  • 09:00 - заквасена сметана, конфитюр със заквасена сметана от плодове. Сладкият чай.
  • 11:00 - варено пиле.
  • 13:00 - пресни салата с моркови и зеле. Зеленчукова супа с пиле. Елда каша с месен сос. Компот от сушени плодове.
  • 16:00 - чиния от пресни плодове.
  • 19:00 - картофена ролка с гъби. Заквасена сметана. Бери компот.
  • 09:00 - овесена каша с масло. Чай с мед.
  • 11:00 - Райска кора. Компот от сушени плодове.
  • 13:00 - зелена салата. Градинска супа. Перленият ечемик с парчета месо. Портокалов сок.
  • 16:00 - конфитюр от зрънце, коктейл.
  • 19:00 - варени картофи, котлети. Зелен грах с листа от маруля. Чай с лимон и захар
  • 09:00 - Райс, сладка овесена каша, варено за хомогенна маса. Сладкият чай.
  • 11:00 - Apple. Чаша кисело мляко
  • 13:00 - Салата от раци. Дневна супа. Варено пиле с картофено пюре. Компот от сушени плодове.
  • 16:00 - Зеленчукови палачинки. Сладки чай
  • 19:00 - Макаронени изделия. 2 варени яйца. Пропиляване. Бери компот.

Менюто може да бъде по-разнообразно. Не трябва да има повече от 2 часа между храненията. Вечерята трябва да е поне 3 часа преди лягане. Преди да си легнете, можете да пиете чаша кисело мляко или топло прясно мляко. Успокоява нервната система и спомага за спокойния сън. Това се предписва, особено ако пациентът има симптоми на хроничен стрес - нервно напрежение, раздразнителност, главоболие.

Предотвратяване на туберкулозата

loading...

За да се намали риска от туберкулоза, трябва не само да се избягва контакт с болни хора, да се измиват ръцете преди хранене и да се избягват влажни помещения. Можете също така да включите в диетата си някои храни, които подобряват защитните функции на тялото:

  1. При туберкулоза, по време на лечението се препоръчва използването на мед. Като превантивна мярка, тя не може да бъде заменена. Една супена лъжица на ден е достатъчно.
  2. Нито едно от менютата за хранене не включва прополис. И напразно, той много добре помага да се бори с белодробна туберкулоза, тъй като съдържа силен и безопасен антибиотик. В древни времена прополисът е запечатан с гнойни рани, знаейки неговия противовъзпалителен ефект. По същата причина може да се приема 3 пъти седмично като профилактика.
  3. Бульон Невярно лайка, шипка плодове, или върба-билка, заети най-малко веднъж на ден, значително намаляват риска от заразяване с туберкулоза, дори в неблагоприятна среда.
  4. Лимон, грейпфрут или портокал. В деня трябва да ядете поне един от тези плодове. Това ще задоволи ежедневното изискване на тялото във витамин С, което значително укрепва човешката имунна система.

Диетата при туберкулозата е много важен терапевтичен аспект. Те не могат да бъдат пренебрегвани или лекувани леко. Той се назначава от лекуващия лекар, той също така трябва да наблюдава ефекта си върху тялото и, ако е необходимо, да го коригира.

Терапевтична диета и диета за туберкулоза

loading...

Туберкулозата е хронично инфекциозно заболяване, причинено от появата в тялото на бактерия, открита през 1882 г. от Робърт Кох.

Най-често заболяването засяга дихателната система и лимфните възли, по-рядко - очите, костите, ставите или пикочо-половата система. В допълнение към лечението с наркотици е жизнено важно да се поддържа диета, която помага за облекчаване на симптомите и за укрепване на имунитета.

Какво трябва да бъде храненето за белодробна туберкулоза ^

loading...

Туберкулозата се нарича "чума на века" по основателна причина, защото според статистиката това води до още усложнения до смъртоносен изход от СПИН. Най-често те се заразяват с капчици във въздуха или след като консумират домашно мляко от болна крава, но има и други причини:

  • Недостатъчно хранене;
  • Слаба имунна система;
  • тютюнопушенето;
  • Физическо или емоционално изтощение;
  • HIV инфекция;
  • Наркоманиите.

Симптомите на туберкулозата, независимо от фокуса на лезията, са идентични:

  • Слабост и умора;
  • Повишено потене;
  • Липса на апетит, остра загуба на тегло;
  • Недостиг на въздух;
  • Кашлица с изпускане на храчки с кръв;
  • Треска в очите.

Имате ли нужда от диета за туберкулоза

Лекарите обикновено предписват цялостно лечение на тази болест и това включва следното:

В редки случаи могат да се предприемат радикални мерки - хирургическа намеса, но това е от значение само, когато консервативното лечение не помогне.

Основният принцип на терапевтичното диетично хранене е наличието на голям брой храни, съдържащи витамини, тъй като те са необходими за укрепване на имунитета.

Диетите за болни от туберкулоза включват следното:

  • Бисквити, сухари, бял хляб;
  • Пюре от супи;
  • Постно месо;
  • Риба риба;
  • Продукти от млечни продукти;
  • яйца;
  • Мляна каша;
  • Мусове и целувки;
  • Естествени сокове;
  • Плодове, горски плодове и зеленчуци;
  • Масло и растителни масла.

За да се съобрази с тази диета е да се засили имунната система и възстановяване на увредените органи, както и за това да се случи бързо, трябва да се откаже от употребата на алкохол и храна най-вече в олющените, но намалят приема на калории в никакъв случай не може да бъде - властта трябва да бъде пълна.

Диета за туберкулоза: меню и характеристики на терапевтичното хранене ^

Правила за храненето

  • Повечето ястия трябва да се избършат и трябва да седнете на масата на всеки 2-3 часа;
  • За един ден трябва да "ядете" най-малко 2700 Kcal, а ако се чувствате по-лошо и рязко намалете теглото си, увеличете до 3500 Kcal;
  • Ако има алергични реакции, тогава медът, шоколадът и другите храни с бързи въглехидрати трябва да бъдат ограничени.

Терапевтична диета - таблица номер 11 за туберкулоза

Диетата на пациент с туберкулоза трябва да се състои от следните продукти:

  • Пшеничен или ръжен хляб, брашно;
  • Всеки тип риба и месо, но твърде мазни;
  • Млечни и кисели млечни продукти;
  • Пържени, пара или варени яйца;
  • Всички зърнени храни;
  • Плодове, плодове и зеленчуци при всяко третиране, но някои от тях трябва да бъдат сервирани сурови;
  • Подправките и соса са ограничени.

Диета за белодробна туберкулоза: меню

Приблизителното меню за пациентите с туберкулоза изглежда така:

  • Закуска със зелена салата, омлет, овесени ядки и чай с мляко;
  • На обяд ядем парче сирене, пием чай;
  • Вечеряме с борш, оризова каша, пържено пиле и компот;
  • Имаме половин унция от 250 грама бульон от шипки;
  • Вечеряме с месо от зравими, пюре от моркови, извара и тиган.

Диета за чревна туберкулоза

С това заболяване, на пациента се позволява да яде само разтрива и лесно смилаема храна:

  • Нискомаслени супи или бульони;
  • бургери;
  • Пастети и суфле;
  • Варена риба;
  • Вино сирене, заквасена сметана;
  • Омлети и варени меки варени яйца;
  • Мляко, кефир, кисело мляко;
  • Кисели, желета, мусове.

Диета за туберкулоза при деца

Случаите на болестта в детска възраст не са рядкост и храненето на децата трябва да се изгражда съгласно следните правила:

  • Нормата на дневно калорично съдържание е 3000-4000 Kcal;
  • В диетата трябва да се дава предимство на продуктите, съдържащи животински протеини, микроелементи и витамини;
  • Ограничете прекалено мазни храни и сладкарски изделия със сметана.

Диета за бъбречна туберкулоза

Ако бъбреците са засегнати от заболяването, тогава трябва да се храните според следните принципи:

  • Необходимо е да се намали количеството или да се изхвърли солта;
  • Определянето на подходящия процент протеини в храната трябва да бъде само лекар;
  • Не можете да ядете пикантна храна и подправки.

Диета за туберкулоза и недохранване

С рязко намаляване на теглото, достатъчно за ядене, както следва:

  • За да се увеличи съдържанието на калории в храната до 3700 Kcal;
  • Яжте 6 хранения на ден;
  • Спазвайте дневната норма на BJU: съответно 150 g, 130 g и 500 g.

Продукти, забранени при туберкулоза

Като цяло, силата на болни от туберкулоза е разнообразно и не предвижда строги ограничения, но има храни, които могат да влошат протичането на заболяването: оцет, горчица, хрян, черен пипер, горещи подправки. Също така не можете да използвате прекалено студено или обратно - горещи ястия.

Резултатите, препоръките и препоръките на лекарите за правилното хранене в случай на туберкулоза ^

Не е необичайно хората да лекуват туберкулоза, но това е възможно само на ранен етап. Ако болестта вече е започнала, тогава може да постигнете ремисия и да премахнете симптомите, но в бъдеще ще се налага постоянно наблюдение на лекаря, лечение и правилно хранене. Положителните резултати от диетата с туберкулоза се усещат след 1-2 седмици, когато се появят силите и се подобрява благосъстоянието.

Съвети за това как да се избегне туберкулозата

  • Опитайте се да не се свържете с болните хора;
  • Укрепване на имунитета чрез вземане на витаминови комплекси и правилно хранене;
  • Откажете да пушите и пиете алкохол.

За предотвратяване на туберкулозата, трябва да използвате съветите, дадени по-горе, както и да се подлагате на ежегоден медицински преглед, за да идентифицирате болестта във времето.

Прегледи на лекарите за диета за туберкулоза

Маргарита, 35 годишна възраст, фтизиатрик:

"В повечето случаи хората със слаб имунитет страдат от туберкулоза, която може да бъде засилена само чрез правилното хранене. Диета с такова заболяване е задължителна, защото дава на човека допълнителна сила и благотворен ефект върху имунната система "

Олга, на 39 години, фтизиатр:

"Диетата трябва да се съблюдава, но освен това бих препоръчал да се приемат народни средства, които имат противовъзпалително действие: тинктура на перга, мед или прополис (добавете към водата или млякото)"

Галина, 43 г., фитохимик:

"Най-важната мярка за лечение на заболяване е навременното обаждане до лекар. Диетите трябва да бъдат спазвани в строг ред, в противен случай наркотиците може да нямат правилния ефект. "

Хранене за белодробна туберкулоза - да спечелим инфекция

Туберкулозата е инфекциозно заболяване, характеризиращо се с кашлица с храчки (понякога може да има кръвни вени), повишено изпотяване, слабост и тежка загуба на тегло. И за да се предотврати развитието на анорексия, пациентът е предписан специален план за подобрено хранене.

Диетата за туберкулоза има за цел да осигури на човек всичко необходимо през целия ден, за да може тялото му да продължи да се бори с болестта.

Основни хранителни правила

С развитието на белодробна туберкулоза, диета се предписва на номер 11 (диета на Pevzdner). Тя се основава на продукти с високо съдържание на мазнини и въглехидрати. Това предотвратява голяма загуба на тегло.

Дневната норма на въглехидратите за туберкулозни пациенти е 400-500 г. Това е много за обикновения човек, но е напълно приемливо за пациент с такова заболяване. Тези въглехидрати обаче трябва да се извличат не само чрез консумация на зърнени храни (хляб, зърнени храни, брашно) и захар с мед. При спазване на диета за белодробна туберкулоза, в диетата на пациента трябва да присъстват и други еднакво важни храни, в които има и достатъчно количество въглехидрати.

Дневната масленост за човек с туберкулоза е 100-120 г. Повечето от тези мазнини трябва да са от животински произход.

Една дневна протеинова норма е 100 g, докато растителният протеин не трябва да надвишава 50 грама на ден. Това означава, че диетата за белодробна туберкулоза включва консумацията на извара, яйца, месо, риба и мляко.

Освен това диетата за белодробна туберкулоза трябва да съдържа много витамини и минерали. Така че в ежедневната диета трябва да присъстват около 5 мг витамин А, 4 мг витамин В1 и витамин С до 180 мг.

Това е необходимо за поддържане на имунитета и функционалността на вътрешните органи и системи. Ако болно лице не получава всички тези вещества само в такива количества, болестта му просто ще го "погълне". Тя ще започне да се развива много бързо, а не на всички, които могат да бъдат излекувани от туберкулоза на последните етапи.

Трябва също да се отбележи, че дневният калориен прием на пациент с туберкулоза трябва да бъде в диапазона 3000-4000 kcal. Това зависи от първоначалната тежест на човек и колкото повече е, толкова по-малко е дневното съдържание на калории. В края на краищата, ако пациентът има наднормено тегло, то не е препоръчително да му присвоите храненето на просо.

В допълнение, човек, който е болен от белодробна туберкулоза, не се препоръчва да се пие твърде много течност (не повече от 1 литър). Ако в тялото има задържане на течности, което се забелязва при оток на крайниците, количеството консумирана сол намалява до 6 грама. Понякога е напълно изключено от диетата.

Ако пациентът има диария, гадене и повръщане, количеството консумирана сол се увеличава на фона на заболяването.

Какво не можеш да ядеш?

Диетата на пациентите с туберкулоза практически не ограничава нищо. Списъкът на забранените продукти не е твърде голям и включва следното:

  • мастна риба;
  • патица, гъска;
  • свинско месо;
  • агне;
  • алкохол.

В противен случай диетата на пациентите с туберкулоза не съдържа специални ограничения. Пациентите могат да ядат, когато искат и какво искат. Основното е, че диетата им спазва посочените по-горе норми за съдържанието на мазнини, протеини, въглехидрати и витамини.

Спазването на диетата дава шанс на пациентите с туберкулоза да удължат живота си и се надяват успешен изход. В края на краищата днес тази болест е достатъчно проучена и се лекува.

Основното нещо е да вярвате в себе си и в съвременната медицина и да спазвате правилно диета за туберкулоза.